Die Geschichte des Schloss Fellheim geht bis in das Jahr 1557 zurück und ist damit das älteste und das prestigeträchtigste Gebäude in Fellheim. Mit 67 Pflegezimmern, 1 Tagespflegezimmer, 3 Personalwohnungen/Ausweichzimmer und 8 Betreute Wohnen Wohnungen bietet Schloss Fellheim ein breitgestreutes Angebot, wodurch eine Hohe Auslastung stets gesichert werden kann. Besonderes Augenmerk wird auf die Demenzkranken Bewohner gelegt. Das Pflegeheim ist so gestaltet, dass es für Menschen mit ausgeprägten demenziellen Erkrankungen und Weglauftendenzen geeignet ist. Hervorzuheben wäre die hauseigene Kapelle, Therapie- und Gymnastikräume sowie dem großzügigen Innenhof samt Café. In einem separaten Bereich steht ein eigener Dementengarten zur Verfügung.